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农产品(蔬菜)溯源过程

发布时间:2021-10-13 09:32:18   阅读量:1705  
摘要:幼苗期,在蔬菜的种植源头,安装有多种传感器重点采集记录生长温室的湿度、温度、土壤水分、土壤EC值、光照度、二氧化碳浓度等环境指标。



农产品(蔬菜)溯源


以农产品追溯码为信息传递载体,以农产品追溯标签为表现形式,以农产品溯源信息管理系统为服务手段。


实现对各类农产品的种植、加工、流通、仓储及零售等各个环节的全程监控,实现农产品生产全程网络化管理,并对农产品追溯信息进行整理、分析、评估、预警,从而完善国家食品安全监管体系。


消费者可以随时查询食品的相关信息,确保吃上放心食品,打造智慧农业,保证农产品安全信誉。



幼苗期

在蔬菜的种植源头,安装有多种传感器重点采集记录生长温室的湿度、温度、土壤水分、土壤EC值、光照度、二氧化碳浓度等环境指标。


生长期

除数据统计外,种植区安装有高清监控摄像头,24小时对蔬菜进行监控。生长全过程主要重点把控记录施肥、喷洒农药、灌溉、移栽、修剪操作。


采摘期

当蔬菜成熟以后,操作员要对其进行采摘,并记录下采摘的时间及操作人,保存到后台数据库。


检测农药残留

进行采摘完毕后,由专门的检测单位对蔬菜按批次随机抽样检测农药残留、重金属含量、营养物质的检测,并把检测信息保存。


消费者扫描

在购买时消费者可以利用手机直接扫描二维码,查看该蔬菜的溯源信息、防伪查验、种植过程视频等信息。







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